在厨房中，水龙头因其独特的功能占据举足轻重的地位：无论食物清洗，餐前餐后的锅碗瓢盆的清洁、整理，几乎一切家务劳作都离不开水龙头和水槽的帮助。特别是厨房龙头，其靓丽的外观也成为厨房中的小风景。

1)  节水

出水水流速度保持在8.3升/分钟上下，可以达到节水的目的。另外，有些龙头具有蜂窝状的限流片，不仅能让水呈泡沫状流出，限制了流速，而且让使用者感觉水流更加柔和，同时感觉水力充沛。

2)  耐用

龙头是否耐用，表面处理的工艺非常重要，好的龙头经受酸性高温测试，超过4小时完好无损，另外，由于内部构造合理，好龙头不易发生过滴漏和损坏现象，经受几十万次开关后仍可操纵自如。

3)  人性化

市场上有一种抽拉式厨房龙头，拥有柱状出水，和喷射出水两种方式，在花洒顶部按钮即可轻松实现转换，清洁又方便，更有可抽拉的1.5米长不锈钢软管，轻松达至您需要的地方，让清洁成为乐趣。

4)  易清洁

厨房的油烟较大，多次清洗后龙头表面容易失去光泽，并可能出现镀层变色、脱落的现象，所以，购买厨房水龙头时一定了解其质保期，据了解一般应不低于3年。市场上有一种采用宇航科技PVD技术处理的厨房龙头，可以经受钢丝棉和各种清洁剂的刷洗.

5)  环保

水中的铅含量主要由水体冲刷水道而引起的。在美国实现家庭直饮水后，对水质和水管、龙头都提出了很严格的“含铅量要求”。例如美国得而达水龙头，它的水路管道是精铜制造，进水管与龙头本体之间使用低温焊接工艺，采用特殊焊接材料，不含污染物质。不褪色、耐磨损。

6)  便利

好的水龙头设计考虑到多种清洗方式的需要，比如1.1米长蔬菜花洒，可以拉出并喷洗蔬菜等物，能清洁一般清洁用具不能达至的角落。